Zutaten:

• 2 Tomaten
• 10-12 Oliven
• 1 Zwiebel
• Balsamico
• Sojasauce
• Olivenöl
• Gewürze (Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano)

Zubereitung:
Tomate, Oliven und Zwiebel kleinschnippeln. Die Zwiebelstückchen in der Pfanne mit etwas Olivenöl Salz und Pfeffer anbraten, dann mit den Tomaten und Olivenstückchen in einer Schüssel vermischen. Ein Schuss Balsamico, Sojasauce und Olivenöl so wie ein paar Gewürze dazu und nochmal alles gut durchmischen. Fertig ist der Salat, yISop!

Zutaten (für 2 Stück):

• 3 Eier
• 1 Tomate
• 1 Zwiebel
• 1-2 Champignons
• 8-10 Schwarze Oliven
• 3-4 Scheiben Schinken
• geräucherte Schweinelende
• geriebenen Käse
• Sojasauce
• Gewürze (Salz, Pfeffer, Basilikum etc.)

Zubereitung
Die Tomate in kleine Würfel schneiden, dann mit ein klein bisschen Sojasauce, Salz, Basilikum, Oregano und einer kleinen Priese Pfeffer in einer kleinen Schale verrühren. Danach die Oliven achteln, Champignons Schweinelendchen und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebelstücke mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer anbraten. Den Schinken knusprig braten und in Streifen schneiden. Die Eier in eine Schüssel schlagen und je nach Geschmack Gewürze zugeben und mit etwas Sojasauce verrühern. Die Zwiebeln und den Schinken ganz, vom Rest die Hälfte, etwas geriebenen Käse und noch etwa 5 große Blätter Basilikum klein rupfen und alles nochmal ordentlich durchmischen.

Etwas Butter in der Pfanne zergehen lassen und dann die Hälfte des Gemischs hineingeben, noch etwas von den restlichen Zutaten und dem geriebenen Käse darauf streuen und bei mittlerer Temperatur in der Pfanne braten, ggf. nach einiger Zeit noch wenden.

voilà enjoy

Normalerweise bin ich nicht so der Freund von DIY Artikeln, vor allem wenn man dabei eigentlich eh nix basteln muss. Allerdings so als Tipp für alle die auch immer viele Speicherkarten, (Slim) USB Sticks und SIM Karten mit rumschleppen. Die Box von VoJo Energy Mints eignet sich prima als Aufbewahrungsbox. Allerdings nur die “alte“.

Falls irgendjemand der das liest und auch gerne so eine Box möchte und in meiner näheren Umgebung wohnt kann er sich gerne mal bei mir melden, ich hab noch ein paar übrig.

Den Anfang der Barcamp Saison macht für mich dieses Jahr das Barcamp Ruhr in Essen. Gleich vorweg das ganze Camp war eine großartige Veranstaltung, Vielen Dank an die Orga, alle Sponsoren und Teilnehmer. (weiterlesen…)

So mal wieder ein bisschen Konsumterror, ich habe mir ein paar Platten bestellen die ich unbedingt wollte und gleich dazu noch Slipmats, ein paar Streichhölzer und Plattenhüllen. Allerdings waren zur zeit nur zwei Platten lieferbar:

• david guetta – delirious
• twisted society feat. vernon j. price – killer remixes part 2

Also von der Akkulaufzeit des AAO bin ich momentan irgendwie sehr enttäuscht: nicht mal ganz 2 Stunden beim Surfen und Musik hören mit WLAN. Dabei war sogar die CPU via Powersafe Profil auf 800Mhz runtergetaktet und der Lüfter via Script ausgeschaltet.